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Mas Huni

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Malediven KI Generiert
Vegetarisch

Ein traditionelles Gericht aus den Malediven, das die Aromen von Kokosnuss, Zwiebeln und Chili vereint. Die gerösteten Kokosraspeln verleihen dem Gericht eine knusprige Textur, während die Zwiebeln und Chili für eine angenehme Schärfe sorgen. Die perfekte Kombination aus süß, scharf und knusprig, die jeden Geschmacksknospen erfreut.

Rezept von
malsati
Keine Bilder vorhanden
Schwierigkeit
Vorbereitung
15 min
Koch/Backzeit
10 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen
  • 100 g Kokosraspeln
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Stück Chili
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Kokosöl

Schritte

  1. Schritt 1

    Die Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie goldbraun sind.

  2. Schritt 2

    Die Zwiebeln und Chili fein hacken.

  3. Schritt 3

    Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Chili darin anbraten.

  4. Schritt 4

    Die gerösteten Kokosraspeln hinzufügen und alles gut vermischen.

  5. Schritt 5

    Mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals kurz anbraten.

  6. Schritt 6

    Das Mas Huni auf Teller verteilen und warm servieren.

Utensilien

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Pfannenwender

Schlagworte

#frühstück#chili#zwiebeln#snack#kokosnuss#malediven

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