Rori
Ein köstliches Gericht, das die perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen bietet. Zartes Hähnchenfleisch, mariniert in einer Mischung aus Honig, Sojasauce und Knoblauch, wird auf einer Bett aus frischem Gemüse und Reis serviert. Die süße Honigsoße verleiht dem Gericht eine angenehme Süße, während die herzhaften Aromen von Sojasauce und Knoblauch für eine ausgewogene Geschmackskomposition sorgen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als besonderes Gericht für einen besonderen Anlass.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 4 EL Honig
- 4 EL Sojasauce
- 4 Zehen Knoblauch
- 500 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- 300 g Reis
Schritte
- Schritt 1
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Schritt 2
In einer Schüssel Honig, Sojasauce und gepressten Knoblauch vermischen.
- Schritt 3
Hähnchenstücke in der Marinade für mindestens 30 Minuten einlegen.
- Schritt 4
Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- Schritt 5
In einer Pfanne das marinierte Hähnchen anbraten, bis es gar ist.
- Schritt 6
Gemüse hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
- Schritt 7
In der Zwischenzeit Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Schritt 8
Hähnchen und Gemüse auf einer Bett aus Reis servieren.
Utensilien
- Pfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Kochlöffel
- Schüssel
Fragen & Antworten
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