Banana Poke
Eine köstliche Kombination aus frischen Bananen, cremiger Kokosmilch und süßem Reis, die in einer Schüssel serviert wird. Die Bananen verleihen dem Gericht eine natürliche Süße, während die Kokosmilch eine cremige Textur und einen Hauch von tropischem Geschmack hinzufügt. Der Reis sorgt für eine angenehme Sättigung und rundet das Gericht perfekt ab. Eine perfekte Wahl für einen sonnigen Tag oder als Nachtisch nach einem herzhaften Mahl.
Zutaten
- 200 g Bananen
- 400 ml Kokosmilch
- 100 g Reis
Schritte
- Schritt 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Schritt 2
Die Bananen in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
- Schritt 3
Die Kokosmilch über die Bananen gießen und gut vermischen.
- Schritt 4
Den gekochten Reis auf die Bananen und Kokosmilch geben und vorsichtig vermischen.
- Schritt 5
Für 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Schritt 6
Vor dem Servieren nochmals gut vermischen und genießen.
Utensilien
- Topf
- Schüssel
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