Chivito
Ein köstliches Sandwich aus Uruguay, das mit zarten Rindfleischscheiben, knusprigem Speck, saftiger Tomate, cremiger Mayonnaise und würzigem Käse belegt ist. Das Chivito ist ein wahres Geschmackserlebnis, bei dem die verschiedenen Aromen perfekt miteinander harmonieren. Das zarte Fleisch, das durch den Speck noch mehr Geschmack erhält, wird von der frischen Tomate und der cremigen Mayonnaise ausgeglichen. Der würzige Käse rundet das Ganze ab und sorgt für eine angenehme Geschmacksexplosion. Das Chivito ist ein perfektes Gericht für alle Fleischliebhaber und ein Muss für jeden, der die uruguayische Küche entdecken möchte.
Zutaten
- 200 g Rindfleisch
- 100 g Speck
- 1 Stück Tomate
- 2 EL Mayonnaise
- 2 Scheiben Käse
- 2 Stück Brötchen
Schritte
- Schritt 1
Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.
- Schritt 2
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten.
- Schritt 3
Die Tomate in Scheiben schneiden.
- Schritt 4
Die Brötchen aufschneiden und die untere Hälfte mit Mayonnaise bestreichen.
- Schritt 5
Die Rindfleischscheiben auf die untere Brötchenhälfte legen.
- Schritt 6
Die Tomatenscheiben darauf verteilen.
- Schritt 7
Den knusprigen Speck auf die Tomaten legen.
- Schritt 8
Die Käsescheiben auf den Speck legen.
- Schritt 9
Die obere Brötchenhälfte auflegen.
- Schritt 10
Das Sandwich in einer Pfanne oder im Sandwichmaker erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Schritt 11
Das Chivito servieren und genießen!
Utensilien
- Pfanne
- Schneidebrett
- Messer
- Sandwichmaker
Fragen & Antworten
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