Thiakry
Ein traditionelles senegalesisches Gericht, das aus Grieß, Joghurt, Zucker und Rosinen zubereitet wird. Der Grieß wird mit dem Joghurt vermischt und mit Zucker und Rosinen verfeinert, um eine cremige und süße Konsistenz zu erhalten. Die Rosinen verleihen dem Gericht eine fruchtige Note, während der Grieß für eine angenehme Textur sorgt. Dieses Gericht ist perfekt für einen warmen Sommertag, da es erfrischend und leicht ist, aber auch als Dessert für besondere Anlässe geeignet.
Zutaten
- 200 g Grieß
- 500 g Joghurt
- 100 g Zucker
- 50 g Rosinen
Schritte
- Schritt 1
Den Grieß in eine Schüssel geben.
- Schritt 2
Den Joghurt hinzufügen und gut vermischen.
- Schritt 3
Zucker hinzufügen und erneut vermischen.
- Schritt 4
Die Rosinen unterrühren.
- Schritt 5
Das Gericht für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Schritt 6
Vor dem Servieren nochmals umrühren und in Schüsseln oder Gläser füllen.
Utensilien
- Löffel
- Schüssel
Fragen & Antworten
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