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Ravitoto

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Madagaskar KI Generiert

Ein traditionelles Gericht aus Madagaskar, das die Aromen der Insel in sich vereint. Zartes Fleisch, gekocht in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, wird mit frischem Spinat und Kokosnuss serviert. Die Kombination aus herzhaft und süß macht dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Rezept von
malsati
Keine Bilder vorhanden
Schwierigkeit
Vorbereitung
30 min
Koch/Backzeit
1 h 0 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen
  • 500 g Schweinefleisch
  • 400 g Tomaten
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 300 g Spinat
  • 400 ml Kokosnussmilch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl

Schritte

  1. Schritt 1

    Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.

  2. Schritt 2

    Die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.

  3. Schritt 3

    In einem Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.

  4. Schritt 4

    Die gehackten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  5. Schritt 5

    Den Spinat waschen und grob hacken.

  6. Schritt 6

    Den Spinat und die Kokosnussmilch zum Fleisch geben und für weitere 30 Minuten köcheln lassen.

  7. Schritt 7

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  8. Schritt 8

    Servieren und genießen!

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Topf
  • Kochlöffel

Schlagworte

#würzig#fleisch#spinat#kokosnuss#madagaskar

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