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Sago-Pudding

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Papua-Neuguinea
KI Generiert
Vegetarisch

Ein köstlicher Sago-Pudding, der mit seiner cremigen Konsistenz und dem süßen Geschmack jeden Gaumen verzaubert. Die kleinen Sago-Perlen werden in einer Mischung aus Milch, Zucker und Vanille gekocht, bis sie weich und durchsichtig sind. Der Pudding wird dann mit frischen Früchten und einer Prise Zimt serviert, was dem Ganzen eine angenehme Frische und Würze verleiht. Perfekt als Dessert oder süße Zwischenmahlzeit, dieser Sago-Pudding ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Rezept von
malsati
Keine Bilder vorhanden
Schwierigkeit
Vorbereitung
10 min
Koch/Backzeit
30 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen
  • 100 100g Sago-Perlen
  • 500 500ml Milch
  • 100 100g Zucker
  • 1 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 200g Früchte nach Wahl
  • 1 1 Prise Zimt

Schritte

  1. Schritt 1

    In einem Topf die Milch, den Zucker und den Vanillezucker zum Kochen bringen.

  2. Schritt 2

    Die Sago-Perlen hinzufügen und unter ständigem Rühren für ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis sie weich und durchsichtig sind.

  3. Schritt 3

    Den Pudding vom Herd nehmen und für ca. 10 Minuten abkühlen lassen.

  4. Schritt 4

    In Gläser oder Schüsseln füllen und mit frischen Früchten und einer Prise Zimt garnieren.

  5. Schritt 5

    Für eine stärkere Konsistenz den Pudding für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

  6. Schritt 6

    Genießen!

Utensilien

  • Topf
  • Schneebesen
  • Gläser oder Schüsseln

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